Gavur Dağı Salatası

Malzemeler

  • 4 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 dal taze soğan
  • Birkaç dal maydanoz
  • 1 kase iri dövülmüş ceviz
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • Sumak
  • Tuz

Hazırlanışı

Domatesleri ve yeşil biberlerii küçük küçük doğrayın.

Kuru soğanı incecik doğrayıp tuzla ovun.

Yeşil soğan ve maydanozları da incecik kıyın.

Tüm malzemeyi geniş bir kasede bir araya getirip karıştırın.

Üzerine cevizleri serpip zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirin.

Sumağı da ekleyip hepsini güzelce harmanlayıp servis tabağına alın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir