Belen tava

Belen Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetsoğan(doğranmış)
  • 1 adetyeşil biber(doğranmış)
  • 1 adetkapya biber(doğranmış)
  • 1 adetdoğranmış domates
  • 4 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 100 grameritilmiş tereyağı
  • 400 gramkuzu eti

Belen Tava Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka demir döküm bir tava kullanın, etinizin taze olmasına da özen gösterin. Dilerseniz tereyağı miktarını azaltabilirsiniz.

Belen Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm doğranmış sebzeleri bir kabın içerisinde karıştırın ve demir döküm tavanızın altına güzelce yayın.
  2. Üzerine iri parçalar halinde doğranmış kuzu etlerini tüm sebzelerin üzerini kapatacak şekilde dizin.
  3. Ardından üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin.
  4. 200 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Belen tava” için bir yorum

  • 17 Ekim 2019 tarihinde, saat 18:06
    Permalink

    Çok güzel tarif işime çok yaradı yöresel yemekleride eklerseniz sevinirim

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir